夜間高校で食事について講演。

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夜間高校で食事について講演。

2009年11月17日（火）

今日は冷たい雨。さすがに患者さんは少なく久々のゆっくりモードの診療でした。案の定、終わり際に救急車が到着しました。そ径ヘルニアのカントンでした。その他、数は少ないけど外国からの患者さん、和歌山からの患者さん、姫路からの患者さん、四国からの患者さんなど、遠方からの患者さんが多く来られ濃い一日でした。終了後、校医をしている夜間高校の体育館で全校生徒を前に「食事についてもっと深く知ろう」という題で講演しました。

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この高校の半数は、生活保護か母子家庭の子供たちです。健康診断の時に生徒たちの肌を見るとどんな食生活をしているか大体の想像がつきます。数年前には驚くほど高かった喫煙率ですが、禁煙講座を毎年することで、喫煙率は激減しました。今度は「食育」でやりましょうと私が提案しました。当院の管理栄養士もボランテイアで講演して頂きました。お米、野菜、魚を食べる意味をわかりやすくお話しました。みんな予想より良く聞いてくれました。終了後「カップラーメンを食べ続けたらどうなるのか？」という質問も頂きました。

私はもともと高校教師希望だったので教えることが大好きです。これから、何回でもやりますよ、と校長先生にお願いしてきました。すると次は「睡眠」をテーマにしてくれと言われました。

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posted by 長尾和宏 at 10:27 | Comment(3) | TrackBack(0)

この記事へのコメント

「食育」は本当に大切だと思います。
自分の口に入る物にどんな栄養があって、それが体内で
どう働くのか。そんな簡単な仕組みも分からない子どもが
きっとたくさんいると思います。私の娘も市内の高校に
通っていますが、外食(ﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞ)の機会が非常に多く
栄養面でもかなり偏ってるんだろうなあと感じます。

ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄなどでｶﾊﾞｰするのもいいとは思いますが、やはり
きちんと「食事」という形の中で、自分の身体をﾒﾝﾃﾅﾝｽして
欲しいものだと思います。母乳ですべてが事足りた時代が
懐かしいです(笑)

特に「高校生」という世代において食事などで注意するべき事が
もしあれば是非教えていただきたいです。

Posted by ちろる at 2009年11月21日 06:50 | 返信

高校生に聞いて驚いたのは、朝食を食べていないことです。カロリー不足、栄養素の偏り、ミネラル不足を感じました。個人的にミネラル不足が気になっています。切れる子供の原因だと思います。子供たちには、３食ゆっくり、おじいさんやおばあさんが食べているような「和食」を食べなさいと言いました。

Posted by 長尾和宏 at 2009年11月24日 01:12 | 返信

できたら　私も一度　連れて行ってください。

Posted by おじさん at 2009年11月28日 09:39 | 返信