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盛岡ジャジャ麺
2015年04月26日(日)
日本在宅医学会のため岩手県盛岡市に来ている。
暑くもなく寒くもなく心地よい気候風土と
岩手の方がたの優しい心使いに酔いしれている。
暑くもなく寒くもなく心地よい気候風土と
岩手の方がたの優しい心使いに酔いしれている。
今日は、メイン会場で最終の講演をさせて頂いた。
限られた時間で、自分ができる限りの仕事をした。
岩手に来たのは2回目。
東北の震災の年の4月29日に花巻空港にスタッフと降り立った。
花巻空港からレンタカーで、被災3県を回った。
あの時は、必死だったので花巻空港の想い出は何もない。
今回は日本在宅医学会総会で花巻空港に。
雪を頂く山々に囲まれた盛岡の町を堪能している。
2日連続で、「天(アマ)がえる」という店(→こちら)で3次会をやった。
この店は、フォーク居酒屋ではおそらく日本一ではないか。
そして2日連続で、深夜2時前に盛岡ジャジャ麺を食べた。
あとひとくち、というところで卵を入れて、ダシも入れる。
このスープは、「チータン」というらしい。(可愛い名前だ)
食べてみないと分らない。
なんとも言えない絶品。
大通商店街周辺は、すべての点でレベルが高い。
全国、いや世界の世界のひとたちと会話した。
同業者と、楽しい時間を過ごせて幸せだった。
クリニックから参加の12人と盛岡で勉強させて頂いた。
またプライベートで来たい店を何軒か発見した。
明日はランチョンセミナーを担当して
そのあとは座長の仕事がある。
限られた時間で、自分ができる限りの仕事をした。
岩手に来たのは2回目。
東北の震災の年の4月29日に花巻空港にスタッフと降り立った。
花巻空港からレンタカーで、被災3県を回った。
あの時は、必死だったので花巻空港の想い出は何もない。
今回は日本在宅医学会総会で花巻空港に。
雪を頂く山々に囲まれた盛岡の町を堪能している。
2日連続で、「天(アマ)がえる」という店(→こちら)で3次会をやった。
この店は、フォーク居酒屋ではおそらく日本一ではないか。
そして2日連続で、深夜2時前に盛岡ジャジャ麺を食べた。
あとひとくち、というところで卵を入れて、ダシも入れる。
このスープは、「チータン」というらしい。(可愛い名前だ)
食べてみないと分らない。
なんとも言えない絶品。
大通商店街周辺は、すべての点でレベルが高い。
全国、いや世界の世界のひとたちと会話した。
同業者と、楽しい時間を過ごせて幸せだった。
クリニックから参加の12人と盛岡で勉強させて頂いた。
またプライベートで来たい店を何軒か発見した。
明日はランチョンセミナーを担当して
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この記事へのコメント
盛岡によこそおでんせ。
無医村の安比高原に在宅医療を取り組み初めて3年になります。
盛岡での在宅医療学会でピンチヒッターで講演した佐渡医院は講演後に盛岡から安比に駆けつけてくれました。
99歳の女性が移住してくるので、訪問診療をお願いしてありました。
ケアマネ・ヘルパー・栄養士・家族と「99歳一人暮らしの要望」をかなえられるよう話し合いました。
Posted by kayabuki110 at 2015年04月26日 06:51 | 返信
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